夏季减肥药膳

公主

夏季减肥药膳
                     
                                         荷叶糯米凤脯
　［配方］荷叶１张，鸡胸脯肉２００g，糯米３００g, 料酒10g, 盐４g，
                 味精３g.
　［功效］补气血，减肥．适用于肥胖者食用．
　［制作］
　　１．将荷叶用开水煮透，分成４份；糯米浸泡一夜，沥干水分；鸡胸脯肉洗
　　　　净，用开水氽去血水，切成４份．
　　２．将鸡肉放入盆内，加入料酒，盐，味精码味３０分钟．
　　３．将荷叶摊平，将糯米分４份放入荷叶上，再将鸡胸脯肉放在糯米上，然　　　　　　　　　　　　
　　　　后将荷叶包成四方形，用绳扎紧，置武火上大气蒸笼内，蒸４５分钟即　　
　　　　成.

　　　　　　　　　　　　绿豆山药粥　
　［配方］绿豆３０g，山药２０g，大米１００g，胡萝卜５０g．
　［功效］健脾，消积，减肥．适用于肥胖者食用．
　［制作］
　　１．将山药用清水浸泡一夜，切成薄片；绿豆淘洗干净；胡萝卜洗净，去皮
　　　　切成３cm见方的薄片；大米淘洗干净．
　　２．将大米，绿豆，胡萝卜，山药同放铝锅内，加水８００ml，置武火上烧
　　　　再用文火煮３５分钟即成．

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秋季药膳且待下回　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
---此帖由公主在2007-5-17 1:04:47编辑

此主题发帖人在 2007-5-17 12:50:03 时被 松下独酌 增加金钱 100

泡沫咖啡

这个药膳是当饭吃还是……？

公主

对呀,它是和我们平常吃的饭一样,只是这样搭配起来吃的话,可以根据需要,调理身体.
药膳是根据治疗,强身等一些需要,在中医药理论指导下,将中药与某些具有药用价值的食物相配,并采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法,制作而成的具有一定色,香,味,形的美味食品.所以说它是饭.
如果你有什么方面的需要可以告诉我,写在楼下就行了.

泡沫咖啡

记下了，谢谢公主，暑假回家弄去

qhl

我真的很不相信吃鸡肉能减肥!!!!不要欺骗小孩子和妇女同志们!!!强烈要求,怕肥的女同志,每天喝点麦冬生地(还能美容哩),喝多点水.

含笑半步钉

鸡肉就像木糖醇，平白无故地吃木糖醇怎么可能防蛀牙

苦菜

回家弄去

苦菜

减肥最好是水煮蛋和黄瓜!包你瘦!

zzl

味道怎么样啊?别的不吃吗?

爱松一万年

我想知道什么叫武火和文火？？减肥进攻........