羊肉新吃——老牛焖羊

爱松族

材料：羊前腿肉 羊尾 葱姜蒜 花椒 山花椒 大料 啤酒

　　做法：羊前腿肉切成2~3厘米的大块，取一块羊尾切成小丁。

　　开火直接炒羊尾，炒出油，放入羊肉，不停翻炒至羊肉变色皮发干，放入葱姜蒜 山花椒3~4瓣 花椒2勺 5~6颗大料（没有山花椒也可多放花椒）

　　炒出香味后放入一大杯啤酒 开锅后放1勺盐 2勺醋

　　盖上锅盖小火焖15分钟后大火翻炒几下

　　出锅
       （调味料可根据个人口味添加）
---此帖由爱松族在2009-12-13 7:51:40编辑

爱松一万年

看样子应该挺好吃 ~！有图图没？看看先？

雨松

天冷了~~这菜合适……吃着暖和·

爱松族

引用 爱松一万年 在 2009-12-12 20:26:51 时发表的内容: 看样子应该挺好吃 ~！有图图没？看看先？

我至今不会弄图图，所以不好意思了，你们自己做就知道是什么样子了

粽子

看起来也满好吃的！有空叫妈妈烧！

佳佳

听起来挺诱人的!如果有图片就更诱人了！

踏雪无痕

貌似很美味啊，我要吃