[原创]恭贺新禧-四喜丸子

censha · 發表於 2007-2-22 22:45:47

你还形体美呢？！

不吃算了，别说你来的时候偶不招待你，偶做了你也不许吃，你以为我只会做饺子呀

yunfeiyang · 發表於 2007-2-23 02:10:56

幸亏我刚吃过夜宵，不然……

午夜兰花 · 發表於 2007-2-23 04:50:38

沙,你还会做啥?不听你说,偶等咖啡检验过以后再说

上次你给雪吃的松仁小圆子太那个了,偶怕怕

cfs · 發表於 2007-2-24 23:01:19

金黃色的丸子看起來好好吃，顏色也挺討喜的，
只是肉丸子一定得先用油鍋炸嗎？
事後要處理那油可就麻煩了吧。

censha · 發表於 2007-2-28 18:00:00

CFS，肉丸子油炸过才更香呀，你可以不用一大锅油呀，够炸就行了，就几个丸子，不需要太多油的。

在你炒配菜给丸子收汁时，不也要用油嘛，就当是底油好了，就算是多了，倒掉喽，也不算太麻烦的

hanxue · 發表於 2007-2-28 19:33:09

虽然我现在是年饱年饱，看见这丸子我还可以干掉几个。花姐，那个松仁丸子还是不错滴，只是不能多吃

ringking · 發表於 2007-5-9 20:56:35

肉肉／肉肉／肉肉／肉肉／肉肉

午夜兰花 · 發表於 2008-2-12 00:23:55

忽然发现偶原来会做这个啊,居然都忘记了

天啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

午夜兰花 · 發表於 2008-2-12 00:25:51

CS,肉丸不炸一下,很容易在后面炖的时候散开
所以要炸下
但别炸时间长了,会太油和太硬

要在实践中不断尝试

泡沫咖啡 · 發表於 2008-2-13 19:38:29

老花，我对你佩服的五体投地了，您老牛啊

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